در حال نمایش 3 نتیجه

استابلایزر خامه قنادی

این استابلایزر صرفا جهت استفاده در خامه های قنادی تهیه شده است. استابلایزر خامه قنادی با ایجاد بافتی منسجم و یکنواخت، موجب کاهش آب اندازی محصول می شود. میزان مصرف: در تهیه این محصول توصیه می شود، 0.5 الی 1% استابلایزر خامه قنادی دارسو اضافه شود.

استابلایزر شیر طعم دار

استابلایزر شیر طعم دار قابل استفاده در انواع شیر کاکائو، شیر موز، شیر قهوه و... می‌باشد. مزایا استفاده: تک فاز نمودن محصول بالا بردن زمان ماندگاری افزایش پایدار کنندگی افزایش قوام دهندگی حفظ طعم و بافت طبیعی شیر

استابلایزر کشک

استابلایزر کشک دارسو، باعث ایجاد بافتی یکنواخت و نرم و ملایم در کشک می شود. میزان مصرف: دوز مصرفی این پایدار کننده 1% می باشد. مزایا استفاده: • افزایش قوام • ایجاد بافتی یکنواخت و ملایم • افزایش ویسکوزیته و پایداری • جلوگیری از آب اندازی • جلوگیری از حس چسبناکی در دهان • حفظ حس تازگی محصول